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发布日期:2019年11月12日
“2019厨侠英雄荟”在西安举办

本报讯 (记者 李向红 实习生 董国伟)10月31日,由联合利华饮食策划,家乐品牌主办的“2019厨侠英雄荟”在西安拉开帷幕。

西安作为享有盛名的旅游城市吸引大批中外游客,三秦大地的美食与这块古老的土地一样,散发着迷人的气息。活动现场,陕西非遗传承人、陕西省食文化研究会副会长樊建国用家乐辣鲜露调制酱汁烹饪了陕西传统菜肴,在保留地道口味的同时,尽显鲜香之醇厚,得到了现场观众的一致称赞。同时,2020世界奥林匹克烹饪大赛中国国家烹饪队教练耿晓东及其团队,以“低温慢煮”“微波炉蛋糕”“辣鲜露胶囊”“敲糖”等技艺,将多道创新菜式带给西安的餐饮界同仁。

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